Przejdź do treści

Sałatkowa bomba witaminowa

  • przez

Ta sałatka ma same zalety. Ma świetny skład.  Różnego rodzaju kiełki są właśnie małymi bombami witaminowymi. Wyciągają z małego ziarenka wszystko co najlepsze zanim przemienią się w dorosłą roślinę. Zatem zamiast sięgać o tej porze roku po sztucznie pędzonego pomidora, wybierzmy kiełki. W sałatce znajdziemy też cieciorkę, która jest bogata w białko, jest sycąca, a podobno ma właściwości odchudzające. W dodatku w sałatce nie ma ciężkiego majonezowo-jogurtowego dressingu, a mimo to jest ciekawa   w smaku.

 Skład:

– różnego rodzaju kiełki ( w sklepach dostępne są mieszanki lucerny, słonecznika, pszenicy, rzeżuchy, rzodkiewki itd.) 

– 2 puszki cieciorki

– natka pietruszki 

– kilka suszonych pomidorów

– mały ogórek

-ząbek czosnku

– oliwa z oliwek 

– krem balsamiczny 

DSC05196

Ogórka i suszone pomidory kroimy w malutką kosteczkę, siekamy pietruszkę. Odcedzamy cieciorkę z wody. Wszystko łączymy z kiełkami. Następnie przeciskamy czosnek przez praskę i dodajemy do kilku łyżek oliwy i polewamy sałatkę. Na koniec skrapiamy kremem balsamicznym (ten etap można pominąć, jednak dodaje on efektu :).

DSC05189

Chcesz być na bieżąco z moimi nowymi postami? Polub mój fanpage o tutaj.

Instagrama też mam :) tu 

5 komentarzy do “Sałatkowa bomba witaminowa”

Możliwość komentowania została wyłączona.